Ikkita tezlik rejimi bilan barra meva, sabzavot, reza meva va ildizmevalardan sharbatni darrov siqib chiqaradi. Mahsulotlar keng bo‘yinga butunligicha yoki yirik bo‘laklar bilan joylashtiriladi. O‘lcham bo‘yinning diametriga bog‘liq, bu esa 75 mm dir. Meva go‘shti ish jarayonida 2000 ml li almashinib ishlaydiga rezervuarga jo‘natiladi, uni to‘lish darajasiga qarab o‘zingiz bo‘shanishingizga to‘g‘ri keladi. Sharbat o‘sha zahoti 1250 ml li idishga borib quyiladi, uni komplektga qo‘shib beriladi yoki bo‘yiga to‘g‘ri keladigan boshqa hohlagan idishingizdan ham foydalanishingiz mumkin.
Drenaj trubkasida tomchi-stop funktsiyasi mavjud. Motor o‘chirilgandan so‘ng 1 tomchi ham tommasligini ta'minlaydi. Sharbat siqgich behosdan yonganda xavfsizlik hizmati ishga tushadi. U qurilma to‘liq va to‘g‘ri yig‘ib bo‘lingunga qadar 1000 Vt li dvigatelning yoqilishiga qo‘ymaydi.
Braun J700 yuqori quvvatli zanglamaydigan po‘latdan tayyorlangan. Qurilmani ajratish va yuvish oson, filtr qiluvchi to‘rni tozalash uchun esa maxsus cho‘tkasi bor. – 260х510х260 mm o‘lchamli, og‘irligi esa – 5 kg.